Un menú gastronómico con el factor Km. 0, cocina de proximidad                     A gourmet menu with sustainbility factor, kitchen proximity

Menú gastronómico Tast-Ller compuesto por:

 

Aperitivos

3 Entrantes

Pescado

Carne 

Postres

70€+ Bebidas (iva incluido)

 

Gourmet Menu Tast-ler:

 

Appetizers

3 Starters

Fish

Meat

Desserts

 

70€ + Beverages (Tax included)

 

 

El Tast-Ller es un juego de palabras; taller de sabores, la  de tastar los sabores que en conjunción forman una obra, la obra con todos los condimentos que podéis encontrar a lo largo de esta zona del mundo, la Mediterránea(Catalana), que fusionada con mis años de experiencia en otros lugares, y con mi lugar de origen, cuna de innumerables sensaciones gratificantes para el paladar, darán como resultado unos platos exquisitos.

 Aquí donde se respira tranquilidad, es donde transformo la comida en un placer, donde la gente se siente en su casa, paladeando todo tipo de sabores, preparados con esmero, con cariño, con paciencia, para otorgarles ese final fantástico de explosión de sensaciones en tu paladar, convertir el comer en un pleno a todos los sentidos. Una  experiencia diferente, cálida, próxima, entrañable, y que por supuesto deje con el mejor de los buenos sabores y de los buenos recuerdos, algo muy poco típico.

 

 Mikel Peinador                       Chef Propietario        

 

 

The name of the restaurant Tast-Ller  plays on two words: tha catalan word "tastar"(taste) and the Spanish word "taller"(workshop), referring thus to the act of tasting all the flavours that together make up my work. A work that blends harmoniously the touches, ingredients anf flavours that you will find in this part of the world, the Mediterranean (Catalonia), with my many years of experience in different places and my hometown, seebed of countlee rewarding sensations to the palate.

Here, where you breathe quietness, is where I turn food into a pleasure, where you feel at home savouring all kinds of flavours that I cook with finesse, care and affection to grant a fantastic final burst of emotions in your mouth that transform tha act of eating into a celicius appeal to all senses.
A  warm, close and intimate experience that will leave you with the best impression, with the best taste in the mouth, and so unusual and unique.

 

Mikel Peinador                            Owner & Chef

 

Dirección/ Address:

Eixample

 

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De martes a sábado según disponibilidad.                 Servicio de cenas.           From Tuesday to Saturday   (Subject to availability).         Dinner service

Vacaciones/Holidays:   Febrero (16,17,18,19,20,21,22)    Abril  (10,11,12,13,14,15,16) Junio           (5,6,7,8,9,10,11)         Agosto   (21,22,23,24,25,26,27) Noviembre (13,14,15,16,17,18,19)                                               Diciembre (25,26,27,28,29,30,31)

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